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郴州特产

来自:郴州

 要买郴州的土特产,可以去市里唯一的一家土特产店――郴州土特产商店,在这里可以买到郴州地区各县市的名优特产。在人民西路和飞虹路上各有一家分店。
    当地著名的土特产主要有:
    桂东黄菌干 它生长于桂东深山老林区,产于夏秋相交之际,数量相当少,而且无法人工种植。其肉质肥厚细嫩,又香又脆,还有很高的药用价值,对抗老防癌,降低血压有显著的功效。
    花豆 又名花纹豆,只有桂东的部分山上能培植,其它地方只是开花不结果。它的营养相当丰富,补血补钙,炖鸡肉、炖排骨特别开胃。
    临武鸭     是临武特有的土鸭子,象野鸭一样全身是瘦肉,味道鲜美。
    神农春蕨粉     是用山蕨根榨成浆制成的,吃火锅时的上佳配菜。旧时人们常常用它做成蕨根糍粑,非常好吃。
  酥油茶 是嘉禾特有的一种方便食品,由冻米、花生米、豆子、芝麻,加上一袋开胃姜茶构成;用开水一泡,特别香。
  嘉禾倒缸酒 是用糯米、米山米酿制而成,后劲足,但喝了不上头。
  竹香酒 具有浓郁的竹香味道,采用竹筒为外包装,是馈赠佳品。
  茶叶 最有名气的茶是桂东玲珑茶;最有特色的茶是汝城苦丁茶;最清香的茶是资兴狗脑贡茶。

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